tarte à la rhubarbe

Tarte à la rhubarbe

• 1 pâte brisée
• 500g de rhubarbe
• 2 œufs
• 20 à 25cl de crème fraiche
• 200g de sucre
   
   

 
 
 
 
 
 
Préchauffer le four à 200°
 
 
Etaler la pâte sur un moule, piquer la
 

Mettre la rhubarbe sur la pâte

Mélanger les œufs, le sucre et la crème

 

 

 

 

 

 

 

Mettre la préparation sur la rhubarbe

 

Enfourner pendant 30min