mardi 4 mars 2014

Spaghetti a l'italienne

Spaghetti a l'italienne

 
 
  • 500g de spaghetti
  • pancetta
  • persil
  • 100g de parmesan
  • oignon frit pour ma part
  • 1 œuf

 
 
 
Dans une sauteuse mettre les oignons jusqu'à ce qu'ils soient translucides
 
 
 
 
ajoutez la pancetta, la faire bien dorée
 

 
 
 
 
 
Cuire les pates al dente quand celles ci sont cuites les incorporés dans la sauteuse y ajoutez l'œuf, le parmesan et le persil
 

 




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